ラーメンは他の料理と比較して歴史は短いですが、間違いなく日本の国民食です。
しかしながら、進化が目覚ましく今後も発展することは間違いありません。
そこで大阪市中央区にある、おススメの塩ラーメンのお店をご紹介します。
西日本で有名ならーめん屋「和海」さんが大阪市内へ初出店した、お店は大変に興味深いです。
大阪市内の「和海」さんは、実際のところどうなの?とお考えの方へ、参考となれば幸いです。
「らーめん専門 和海 なんば店」さんについて
「らーめん専門 和海 なんば店」さんは大阪府大阪市中央区のなんば駅、いわゆるミナミにあります。
↑↑↑↑(お店の場所をGoogleマップにて、リンクしています)
住所:大阪府大阪府大阪市中央区難波3丁目2-18
店舗の駐車場はありませんが、近くにはたくさんのコインパーキングがあります。
大阪メトロ地下鉄「なんば駅」より100mの距離、徒歩では時間にして2分かかります。
オープンは、2019年
ちなみに、2019年を代表する漢字は「令」でした。
よい、立派な意味がありお店のコンセプトもまさに「よい」コトです。
お店ですがエディオンなんば本店の9階にあるので、分かりやすいです。
関西を代表するラーメン店が、大阪市内で簡単に食べられるというアクセスの良さが好まれます。
それでは、訪れてみましょう~
店内について
店内は、カウンター席とテーブル席が2タイプ用意されています。
ほとんどがテーブル席であるために、団体利用を想定しています。
最近話題の音楽が流れており、トレンドを意識した雰囲気づくりです。
塩以外にも醬油らーめんであったり、柚子の香りが楽しめる味だったりと様々あります。
実際にらーめんをいただきましょう♪
それでは、実際に出来上がりましたラーメンをいただきましょう。
ふわっと美味しい香りが空腹をより刺激してくれます(笑)
スープについて
コッテリな印象がありますが、コクをしっかりと感じる上品な味わいです。
魚介の旨みや鶏の旨みが合わさり、とても美味しいです。
飲み干してしまうほどに旨みがタップリな絶品スープで感動しました!
麺について
黄金色の中太ストレートタイプです。
食感は、ツルツルとしていて嚙めば嚙むほど麺の旨みを感じます。
モチっとした食感も好みな方には、更におススメな麺となっています。
その他、トッピングについて
お麩が他のお店と比べても独特ですね♪
スープを吸い込んで、より美味しさを味わえる変わりダネですが組み合わせ抜群です。
最後に(まとめ)
いかがでしたか?
魚貝類のスープの旨みを味わえる、絶妙な鶏スープが加わった塩らーめんでした。
美味しい食事は心を豊かにさせ、一日の残りを充実した時間に変えることが出来ます。
ピンピンコロリPPK、今日もより良い一日を過ごしましょう!
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