【レビュー】大阪市で人気のお店「麺乃家」さんを実食

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塩ラーメン店

ラーメンは他の料理と比較して歴史は短いですが、日本の国民食です。

しかしながら、進化が目覚ましく今後も発展することは間違いありません。

そこで大阪市にある、おススメの塩ラーメン店をご紹介します。

無化調で体に優しい、あっさり味のラーメンが好きな方にはおススメです。

ご参考となりましたら、とても幸いです。

筆者に関する簡単な紹介

人生30年余りで、ラーメン屋さんを450店舗以上、訪れました

ラーメンの種類で、一番好きな味は「塩」

2日に一度は、塩らーめんを食べているほど人生の全てです!!

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「麺乃家」さんについて

麺乃家」さんは、大阪市中央区にあるラーメン店です。

↑↑↑↑(お店の場所をGoogleマップにて、リンクしています)

住所:大阪府大阪市中央区上本町西5-1-6 寛永ビル 1F

定休日:不定休

営業時間:(前半の部)11:30-14:15(ラストオーダー)14:30閉店

     (後半の部)18:30-20:45(ラストオーダー)21:00閉店

*メニューの売り切れ時は、お店が早く閉店する可能性があります

店舗に併設の駐車場はありませんので、近くのコインパーキングを利用します。

最寄りの「大阪上本町駅」出口より350mの距離、徒歩では時間にして7分かかります。

オープンの年は、西暦2002年

ちなみに、2002年を代表する漢字は「帰」でした。

ラーメンの原点回帰を感じるお店の予感がします。

それでは、早速に訪れてみましょう♪

店内について

店内は、実際に訪れてみました感想です。

キレイな店内で、調理場が広く占められています。

迫力があるので、見ごたえがあるといっても過言ではありません。

支払いは、食べた後にします。QRコードでも決済が可能です。

和風だしであっさり味がメインメニューです。

塩ラーメンとも相性がよさそうですね。

他に味噌味であったり、カレー味であったりとバリエーションが豊富です。

今回、「紀州梅塩らーめん」800円を注文しました。

お店の特徴について

カウンター席とテーブル席があり、どちらも同じ割合であります。

音楽は、落ち着いた雰囲気のJazzが流れています。

ハンガーかけと、机の下にある荷物置き場の配慮がありがたいです。

実際にらーめんをいただきましょう♪

今回は、「紀州梅塩らーめん」800円の感想をお伝えします。

スープについて

透明な色で、キレイです。

見ほれるとはまさにこのことです(笑)

印象通り、身体にホント優しい味でお店のコダワリを感じます。

和風だしとの相性が抜群な鶏の旨みがギュッとつまったあっさり味

そして、梅が後半に混ぜていただくとほどよい塩味がたされてなんともたまりません♪

麺について

黄色の中太ストレートタイプです。

ツルツルとした食感で、口あたりがとても良いです。

あっさりとしたスープになめらかな食感の麺が美味しさ倍増で間違いありません。

その他トピックスについて

ラーメンはどうしても茶色系統が多くなってしまうのが仕方ありません。

しかしながら、梅やネギといったほかの色味が足されることで見た目がキレイです。

見て楽しむということでも、盛り付けも素晴らしいです。

最後に(まとめ)

いかがでしたか?

完全な無化調で、安心安全で優しい旨みの塩ラーメンはおススメします!

是非とも「麺乃家」さんへ訪れていただきたいです。

美味しい食事は心を豊かにさせ、一日を充実した時間に変えることが出来ます。

ピンピンコロリPPK、今日もより良い一日を過ごしましょう!

コメント

  1. 臼井英生 より:

    これと、彩々が入れ替わってます

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