枚方市でゆずが香るあっさり塩ラーメン「開花（かいほう）」さんのレビュー

ラーメンは、日本の国民食ですね

他の料理と比較して歴史は浅いものも、進化が目覚ましく今後も発展しそうですね

ラーメンを愛する私がおススメする、枚方市にあるラーメン屋を紹介します

大阪の枚方市で塩ラーメンへご興味のある方へ参考になれれば、幸いです

「開花（かいほう）」さんに関して

拉麺 開花について簡単な紹介をします

店名ですが、「かいほう」と読みます

住所：大阪府枚方市牧野阪2-7-33

お店のオープンは、2016年です

ちなみに2016年を代表する漢字は「金」でオリンピックの金メダルラッシュが由来です

私は、開花さんを金メダルをお渡しをします！お店側からは迷惑からもしれませんが(笑)

店休日は、コチラを確認ください　 (不定休のため事前に確認をおススメします)

隣接した駐車場はありませんので、近くにコインパーキングがありますのでご利用を

また、京阪本線「牧野」駅より、徒歩でスグですので公共交通も便利です

実食した感想について

今回は限定品である、「柚子香る鶏塩ラーメン」を注文しました

限定品がありますと、ついつい頼んでしまいますね(笑)

限定メニューですが、お店らしいということで頼んでみました

スープに関して

見た目通りのスッキリとした味です

はじめに貝のウマミがあり、そしてスーッと入ってきました

鶏のダシが後半に感じることが出来て、美味しく味の変化を楽しめました

ユズの香りに関しては、はじめから良い香りがしましたが後半にいくとあっさりとしたスープとあいまって良いです

限定なのが、もったいないです

麺に関して

ストレート麺ですが、色が白くなっており他のラーメン店とも異なっています

また、つるつるとした食感ですのでスープと非常に合いますね

コシに関しては、程よくあるので麺を食して、麺だけでも自宅にも欲しいくらいです(笑)

まさに、塩ラーメンとは相性が抜群な麺です

最後に（まとめ）

枚方市のおススメ塩ラーメンいかがでしたか

あっさりの塩味ですが、印象に強く残るラーメンです

五感で、嗅覚にも残るユズの香りは、もう一度食べたいと思いだしてしまう味でした

美味しい食事は、心を豊かにさせて一日の残りを充実した時間に変えることが出来ます

ピンピンコロリPPK、今日もより良い一日を過ごしましょう！