ラーメンといえば、「日本の国民食」ですね
他の料理と比較して歴史は浅いです
しかしながら、進化が目覚ましく今後も発展することは間違いありません
そこでラーメンを愛する私が、おススメする袋麺タイプの「塩味」をご紹介します
昔ながらのあっさり味な塩ラーメンをお探しの方へ、参考になれば幸いです
人生30年余りで、塩ラーメン屋さんを300店舗以上、訪れました（2020年 現在）
ラーメンは、人生で一番のご馳走です♪
週に一度以上を、自宅で調理すほど「お家ラーメン」も好きです(笑)
旭川のラーメン店「さいじょう」さんに関して
北海道の旭川市にお店があります
30年以上の歴史があり、地元の方に愛されています
北海道の食材をもちいて、最高な塩ラーメンを提供しています
それでは、お取り寄せをしてみましょう
お取り寄せをしました
お取り寄せをしてビックリしました！
なんと歌詞がついているでは、ありませんか！！
最新の検索技術をもってしても、オリジナルの音源が残念ながら無いです！！！
それでは、袋を開けてみましょう～
スープ用の袋と麺が2種類、入っておりました
麺は、袋に入っており出来上がりのままで鮮度がバツグンです
作るのが楽しみです、続いて調理してみましょう
塩らーめんを調理しました
それでは、袋の裏面にあります説明文通りにつくっていきましょう
スープと麺は同時に出来上がるようにするのが、温かく食べられることが出来るのでおススメです
まずは、スープづくりから紹介をします
「シオアジ」と書かれた、銀色の袋を開けると、スープの素が出てきました
鶏だしの素とわかる固形の白いスープは、これから美味しさの可能性がたくさんあります(笑)
こちらに沸騰させたお湯を300ミリリットル、加えてみると良い香りが立ち込めてきました
お湯の中に麺を加えてしばらく待ちます
麺は硬さの調整が可能です
硬めを希望の方だと2分で、やわらかめを希望の方は3分です
ゆで上がったら、湯切りをよく行って先ほどに作ったスープへ麺を入れて完成です
お店のおススメは、ネギやハム、切り海苔やチャーシューがあります
どの組み合わせでも、美味しいですね
実際にいただきましょう♪
それでは、出来上がったラーメンをいただきましょう！
スープに関して
あっさりしたスープに鶏の旨みが味わうことができます
懐かしい昔ながらの味ですが、味に深みを後に感じて美味しいです
ついついとスープを飲み干してしまうほどです(笑)
麺に関して
麺は、中太のストレートタイプでつるつるとした食感が良いです
小麦の香りがあり、噛めば噛むほど美味しさを楽しめます
旭川市で地元に人気があるラーメンを、食べられるのがお取り寄せの醍醐味ですね
最後に（まとめ）
いかがでしたか
あっさり味ですが、鶏の旨みがギュっとつまった塩ラーメンはおススメです
長年と続いている地元に愛された名店を、お取り寄せで十分に感じました！！
美味しい食事は、心を豊かにさせて一日の残りを充実した時間に変えることが出来ます
ピンピンコロリPPK、今日もより良い一日を過ごしましょう！
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